Depuis 1986, le GAEC de Font-Saint-Huile assure la vente de fromages à Bézenet et réalise lui-même ses produits, selon des techniques de fabrication artisanales. La vente se fait directement à la ferme, mais également sur les marchés locaux.
Nous proposons la vente de fromages à Bézenet depuis plus de 30 ans et avons à cœur de faire découvrir aux consommateurs les spécialités de notre belle région. Le Bézenet, que nous fabriquons à la ferme, est un fromage à pâte souple, à base de lait de vache cru. Nous le proposons en affiné ou demi-sec, selon vos préférences. Réalisé dans l’Allier depuis les années 1970, il est peu connu en France. À la dégustation, il peut être assimilé à un reblochon ou à une tomme de Savoie.
From 01/01 to 31/12/2024, daily between 7 am and 7 pm.
