Fromagerie située en plein cœur de la halle gourmande Saint-Pierre. Grand choix de fromages locaux, français et européens. Produits du terroir Auvergnat.
Mathilde et François vous proposent le meilleur de l'Auvergne : les Fromages d'Auvergne.
Saint-Nectaire affiné jusqu'à 12 semaines. Salers du Gaec de la Grange de la Haute Vallée, fourme du Cantal lait cru douce ou bien croûtée .... Gaperon à l'ail et au poivre de la Limagne. Bleu d'Auvergne fermier. Douce fourme d'Ambert. Fromages aux artison de Haute-Loire.
Choix d'autres fromages français et européens.
Vins d'Auvergne, confitures, miels.
Dégustation et planches apéritives sur demande.
Possibilités de manger sur place, dans l'espace conviviale de la Halle.
Établissement référencé par Gault & Millau.
Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année
All year round
Opening hours on Monday between 9 am and 7 pm. On Tuesday, Wednesday, Thursday and Friday between 8 am and 7 pm. On Saturday between 7.30 am and 7 pm.
Closed exceptionally on January 1st, Easter Monday, Feast of the Ascension, May 1st, May 8th, July 14th, August 15th, November 1st and December 25th.
