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Traditional cooking, Bistro restaurant

Folie des Sens

Partage :

Marie, Christophe et leur équipe vous proposent de passer un moment agréable autour de nouvelles saveurs.

Au cœur de la cité médiévale de Saint-Flour, Folie des Sens porte les couleurs d’une cuisine qui respecte la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
A la fois simples et raffinées, les recettes du chef Christophe Redon sont l’expression de sa passion pour les terroirs de France, dont il propose le meilleur à des prix raisonnables.
C’est tout l’esprit de la « bistronomie », qui allie le plaisir d’un repas convivial et l’émotion des grandes tables.
La cave est à l’unisson. Les vins sont sélectionnés avec le souci constant du goût et de l’authenticité.

Informations complémentaires
Chef :
Christophe Redon
Catégorie :
Traditional cookingBistro restaurant
Spécialités :
Vegetarian cuisineVegan cuisineoffers dishes "homemade"
Classement guides :
Le petit futéPudlowskiLe Routard Hôtels et Restos de FranceLonely Planet
Capacité :
45 couverts maximum
Services :
Pets welcome
Équipements :
TerraceRestaurantBaby chairChanging tableToilets
Langues parlées :
English
Tarifs

Moyen de paiements : Bank/credit card, Check, Travellers Cheque, Cash, Titres restaurant (vouchers), Paypal, Contactless payment

Tasting menu: from 31.50 €

Menu of the day: 16.50 €.

Ouverture

Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année

Every day throughout the year.
Closed Tuesday and Wednesday.
Closed exceptionally on January 1st and December 25th.

Labels
  • Modern
Mise à jour le 10/05/2024 Par Office de Tourisme des Pays de Saint-Flour
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