Marie, Christophe et leur équipe vous proposent de passer un moment agréable autour de nouvelles saveurs.
Au cœur de la cité médiévale de Saint-Flour, Folie des Sens porte les couleurs d’une cuisine qui respecte la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
A la fois simples et raffinées, les recettes du chef Christophe Redon sont l’expression de sa passion pour les terroirs de France, dont il propose le meilleur à des prix raisonnables.
C’est tout l’esprit de la « bistronomie », qui allie le plaisir d’un repas convivial et l’émotion des grandes tables.
La cave est à l’unisson. Les vins sont sélectionnés avec le souci constant du goût et de l’authenticité.
Moyen de paiements : Bank/credit card, Check, Travellers Cheque, Cash, Titres restaurant (vouchers), Paypal, Contactless payment
Tasting menu: from 31.50 €
Menu of the day: 16.50 €.
Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année
Every day throughout the year.
Closed Tuesday, Wednesday, as well as Sunday evening.
Closed exceptionally on January 1st and December 25th.