Sur la Route des Fromages d'Auvergne, démonstration de la fabrication du fromage. Dégustation. Durée : 1h environ. Gratuit.
Vente de Bleu d'Auvergne et de Fourme d'Ambert AOP.
Visite de la fabrication (en été seulement): en juillet (à partir du 14) les jeudis à 16h30, en août les mardis et jeudis à 16h30 Jusqu'au 3ème jeudis du mois uniquement pour les familles et individuels. Sur inscription.
Aucune démonstration en dehors des mois de juillet et août.
Langues parlées :
English
Labelisation :
AOP Fourme d'AmbertAOP Bleu d'Auvergne
Type de produit :
Cheese