Équipée de 4 alambics, dont deux centenaires, la distillerie Baptiste vous propose des eaux-de-vies et rhums. Les fermentations et distillations se font sur place, en petites séries et en majorité avec des matières premières locales et / ou biologiques.
Le distillateur valorise des fruits, vins, bières et mélasses en distillats de haute qualité. Aucun additif, sucre ou colorant neutre etc n'est utilisé dans le processus de fabrication des spiritueux. Les vieillissements sont naturels, dans des fûts de chênes et d'acacia. L'ensemble des spiritueux, originaux et artisanaux, sont d'abord conçus pour vivre une expérience odorante et gustative...et pour vous faire voyager!
Type de clientèle :
GroupsWelcome for business/incentive groups
Services :
Guided tours
Équipements :
Car park
Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année
All year round, daily at 4 pm.
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Mise à jour le 13/10/2023 Par Office de tourisme Destination Haut Cantal