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Vanessa Stupenda Photography
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© 2020 Marc Olivier Le Blanc. All Rights Reserved.,Marc Olivier Le Blanc
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Independent winegrowers, Organic Farming (AB), Label Vineyards and Discoveries

Cave Abonnat

Partage :

Petite exploitation familiale de 6,5ha, notre vignoble situé à Chalus est planté en cépages Gamay, Pinot et Chardonnay sur un sol argilo-calcaire mêlé de cendres volcaniques. Liqueurs artisanales du Lembron verveine, menthe, sureau....

Nos 6,5 ha de vignes sont situées dans le Lembron, en Appellation d'Origine Contrôlée Boudes et en Indication Géographique Protégée du Puy de Dôme.
Nous avons 3 cépages : le gamay et pinot-noir pour les vins rouge et rosé ainsi que le Chardonnay pour le vin blanc.
Nos vignes sont conduites en agriculture biologique et nous vinifions toute notre récolte (et uniquement notre récolte) sur l'exploitation. Nous faisons partie, à ce titre, des Vignerons Indépendants de France.

Depuis 2018, nous réalisons aussi des liqueurs à partir de plantes, fruits ou fleurs issues de notre jardin ou de nos parcelles. Nous pouvons vous proposer nos liqueurs verveine, menthe, estragon, fleurs de sureau, fleurs de lilas, noix, coings et nos apéritifs à la fleurs de lilas ou notre Cartafia.

Dégustation gratuite.

Informations complémentaires
Capacité :
Groupe : 8 personnes max
Services :
Pets welcomeSales on siteTourist brochures
Équipements :
Car park
Labelisation :
AOP - AOC Côtes d'AuvergneAOP - AOC Auvergne
Type de produit :
SpiritsWines
Tarifs

Moyen de paiements : Check, Bank/credit card, Cash

Ouverture

From 01/01 to 31/12/2025.
Closed on Sunday.

Labels
  • Independent winegrowers
  • Organic Farming (AB)
  • Label Vineyards and Discoveries
  • Vineyards and Discovery Accreditation
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Mise à jour le 16/09/2024 Par Auvergne Pays d'Issoire
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