Bienvenue dans notre houblonnière et notre brasserie.
Tout est fait maison, nous cultivons, cueillons, transformons tout sur place, au sein de l'exploitation le tout en agriculture biologique.
Nous cultivons le houblon pour le marché brassicole et l'herboristerie, culture atypique surtout en pleine Forterre où nous sommes les premiers à franchir le pas. Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir cette plante attachante à l'ombre de sa cathédrale de bois et d'acier.
Nous ne manquerons pas de vous indiquer les brasseurs locaux qui collaborent avec nous pour déguster nos cônes fraichement transformés en de délicieuses bières "made in" Bourbonnais.
Depuis l'année 2022, une brasserie a vu le jour au sein de la ferme et vous proposons une gamme de 4 bières permanente et des bières éphémères.
N'hésitez pas à venir nous rendre visite, nous nous ferons un plaisir de vous guider parmi nos jardins et vous présenter nos nombreux délices ; et maintenant venir visiter la brasserie.
Produits labellisés
Bières
Une gamme permanente
WHITE IPA, une bière blanche de style I.P.A
BLACK IPA, une bière noire de style I.P.A
Chamb’Ale, une bière de soif aux saveurs d’amitié
L’ Abeille Cool, de l’orge, du houblon, de la propolis et du miel
Periode d‘ouverture : Ouvert toute l‘année
All year round, daily.