L'Auberge de la Besbre propose une cuisine traditionnelle mettant en avant des plats préparés majoritairement sur place, à partir des meilleurs ingrédients locaux.
Les viandes proviennent principalement du Ma France Nature à Sorbier, tandis que les légumes sont cultivés à la Micro Ferme du Bourbonnais à Dompierre-sur-Besbre et certains fromages sont confectionné à Toulon-sur-Allier par la GAEC Pradeilles Celine et Arnaud.
Service traiteur sur place ou à emporter.
La spécialité du chef est " le pâté à la patate ". Une alternative végétarienne est proposée.
Durant la période estivale, des soirées à thème seront organisées en week-end.
Possibilité de recevoir pour tous événements (mariage, anniversaire...).
L'établissement étant labellisé Relais motards, un menu a été spécialement conçu pour eux, le week-end avec entrée, plat et dessert;
From 04/05 to 31/12/2024, daily.
