Lovers of quality artisanal oils, Adèle will show you the various machines used to select "virgin oils", all made from local, seasonal produce. By appointment only
Différents types d'huiles sont fabriquées : des huiles torréfiées et des huiles de première pression à froid. L'huile vierge de noix, de noisettes, d'amandes qui sont des huiles torréfiées qu'on utilise en assaisonnement.
L'huile vierge de colza, de tournesol sont pressées à froid. L'huile de colza est utilisée uniquement pour l'assaisonnement, alors que l'huile de tournesol peut-être utilisée en cuisson.
La visite sera suivie d'une dégustation d'huile à la cuillère ou avec du pain.
Que vous soyez curieux de découvrir le processus de fabrication, la visite de l'atelier du moulin d'Adèle est une expérience enrichissante et savoureuse à ne pas manquer sur Murat !
Stationnement face à l'entreprise Céllarier en bordure de la D39.
- A pied traverser ensuite la route et contourner le magasin Vial traite par la droite (100 mètres).
Periode d‘ouverture : Winter, Spring
Thursday 2 January 2025 between 3 pm and 4.30 pm.
From 11/02 to 04/03/2025, every Tuesday between 3 pm and 4.30 pm.
From 08/04 to 29/04/2025, every Tuesday between 3 pm and 4.30 pm.
