Dans l’ancienne ferme des grands-parents d’Andrea, le troupeau de vaches laitières du jeune couple paissent autour de Montaigut, leur lait cru est transformé en Saint Nectaire fermier vendu directement à la ferme à la pièce (classique ou de petit format).
Andrea et Nicolas viennent de relancer la ferme familiale à Montaigut-le-Haut. Leur production de fromage saint-Nectaire faite sur place part ensuite dans les caves d’un affineur à Saint-Julien, pour revenir quelques semaines plus tard à la ferme. Leurs Saint-Nectaire (classiques ou de petit format) vous y attendent pour une vente à la pièce et en direct du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 ou sur commande.
Du 01/01 au 31/12/2024 de 10h30 à 12h30.
Fermé le dimanche.
Ou sur commande pour un autre créneau.