Transformation de viande de porc, salaisons...
Veaux, vaches, cochons, couvées auvergnates. La ferme Mounier, est située en zone de montagne: les cochons, nés et élevés sur l'exploitation, sont alimentés essentiellement à base d'orge, blé... nourriture fabriquée sur l'exploitation. Les vaches et leur veau de race limousine, paturent tout l'été au grand air et essentiellement foin l'hiver. Les produits sont transformés sur la ferme depuis 2019, emballés, étiquetés et mis sous vide.
Tarifs non communiqués. Sur commande, les réservations sont à récupérer à la ferme le samedi. Ne pas hésitez à appeler le producteur.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année, tous les samedis.
Toute l'année pour les produits secs. 1 fois tous les 15 jours pour les produits frais.
