Céline, Bérengère et Marc-Antoine Madeyre sommes installés au cœur du Livradois-Forez en production de vaches laitières de race Prim’holstein… depuis 3 générations. Nous réalisons des glaces artisanales réalisées directement à partir du lait de la ferme.
Depuis juin 2021 nous nous sommes lancés dans une nouvelle aventure : la fabrication de glace à la ferme à partir de bon lait de nos vaches.
Avec des matières premières de la meilleure qualité possible, (véritable gousse de vanille de Madagascar, purée de fruit 100%, chocolat local WEISS…), nous produisons de délicieuses crèmes glacées dans notre laboratoire de transformation à la ferme.
C’est avec le plus grand Plaisir que nous vous accueillerons sur notre exploitation pour la dégustation d’une glace made in Bertignat….
Pour toutes demandes groupe, vous pouvez contacter Céline ROCHE : 06 07 91 56 87 ou par mail à celine.roche@vacances-livradois-forez.fr
From 05/06 to 28/09
Opening hours on Wednesday and Friday between 4.30 pm and 6.30 pm. On Saturday between 10 am and 12 pm.
From 01/10 to 31/12, daily.
