Venez découvrir notre maraichage biologique sur 3ha ! Vente en direct de légumes de saison biologiques, produits transformés en conserverie, sous vide à base de légumes et objets en feutre.
Partez à la découverte de la Route des Savoir-Faire de Haute-Loire !
Nous cultivons 3,5 hectare en agriculture biologique et 1 hectare en conventionnel sur Langeac et Saugues. Nous produisons une quarantaine de légumes.
Nous disposons également d'une légumerie ou nous produisons des légumes de 4e gamme et 5e gamme mais également des soupes, tartinables ou confitures de légumes.
Nous nous lançons cette automne dans la traction animal et faisons des expérimentions pour améliorer notre résilience.
Venez découvrir notre équipe de passionnés ainsi que nos cultures... Vous pourrez également participer à des dégustations ou acheter nos légumes directement dans notre boutique
Une Passerelle vers l’emploi :
Aujourd’hui, Les ateliers de la bruyère constitue un Groupe Economique Solidaire, avec pour missions :
L’aide au retour à l’emploi des salariés en parcours et
Le développement économique de notre territoire..
- AB : Agriculture Biologique
Du 01/01 au 22/12, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h30-12h30 / 13h-17h
Mercredi et samedi de 9h à 12h.
- Agriculture biologique (AB)
- La Région du goût
